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食物没错吃会错

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李杰，赫建新著2010 年出版189 页ISBN：9787307076051
本书为大众养生保健类图书，着力论说健康之误区，食物之禁忌，对食之楚忌，药之禁忌、食与药之禁忌，病于食之药之禁忌作系统梳理，以指引怎样吃才能既获营养又合药理。旨在澄清谬误，创导健康饮食，引领时尚新生活。...
食物营养小百科普及版

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李磊主编2010 年出版208 页ISBN：9787538443509
本书介绍了各种食物的营养素含量，分析每种食物如何满足人体的需求。以及如何搭配更营养，以及人体缺哪一种营养会导致哪些症状等。
味觉食物与哲学

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（美）卡罗琳·考斯梅尔（Corolyn Korsmeyer）著；吴琼等译2001 年出版361 页ISBN：750571614X
本书通过追踪西方趣味哲学的理论渊源，从生理学、心理学、哲学等多种角度探讨了味觉与气味、食物与文化的关系。作者从感官等级制开始，逐一介绍了趣味哲学、味觉科学、味觉的文化意义、味觉与视觉的关系，以及味...
本草纲目食物养生全书

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刘昆编著2013 年出版320 页ISBN：9787533543525
本书从《本草纲目》对食物功效作用说起，结合现代营养学知识，为读者介绍日常食物的养生功效。全书分为五谷杂粮、蔬菜、菌菇、水果干果、水产、禽畜等几个大类，为读者详细解说食物如何合理搭配、如何制作，对人体...
吃对食物防治痛风

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柴瑞震主编2014 年出版240 页ISBN：9787501998418
本书为一本针对痛风的饮食养生书，根据痛风及其常见并发症的特点，以图文配合的形式详细介绍了痛风患者的饮食原则、适宜的常见食材和相应的菜谱，其中每道菜谱都配有一个二维码，方便读者通过视频了解各菜谱的烹饪...
名医珍藏食物本草

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谢文英编著2014 年出版352 页ISBN：9787536960541
本书讲解了谷类、豆类、蔬菜粪、肉类、蛋类五大饮食类别；翔实地介绍了水产类、水果类、饮品娄和调味类四个方面；以及介绍了相关疾病的饮食禁忌。本书力求向您展现出最有效、最合理的吃法，让您了解中华传统美食...
吃对食物健康100分

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何一成编著2015 年出版255 页ISBN：9787518001958
吃对食物营养加倍100分，吃错食物健康倒扣100分。500种海鲜肉类，蔬果菇蕈，五谷杂糖，豆蛋奶，饮品搭配大集合。让您健康加倍的500种食物组合，139种食物搭配出500种营养加倍又加分的食物超优吃法。...
15种健脑食物与150道健脑菜

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王作生，张燕主编2008 年出版159 页ISBN：9787543644830
本书详细介绍15种健脑食物，倾情推荐150道健脑菜肴。
食物妙用系列冬瓜妙用

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王惟恒主编2011 年出版126 页ISBN：9787509146859
本书分上、下两篇，上篇介绍了冬瓜的性味、功效及食养与药用常识等；下篇介绍了多种疾病的冬瓜食物疗法，列举了500余种巧用冬瓜防病治病良方，凸显“简、便、廉、验”之特色，对于每一个家庭都非常实用，诚为广大读者....
15种补血食物与150道补血菜

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王作生，张燕主编；爱心家肴美食文化工作室组织编写2008 年出版159 页ISBN：9787543644823
本书详细介绍15种养心食物，倾情推荐150道养心菜肴。