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饭来了系列 好想为你做烘焙 饭主播烤箱美味一学就会
饭主播著2015 年出版187 页ISBN：9787111507888本书从烘焙的基础知识普及到饼干，蛋糕等中西方点心教学，收录了一百多分烘焙速成妙方。配合我多年的实战经验，以及向阳坊阿亮、张淮南等多位烘焙大师的指点。绝对遵循简单、实用、零失误原则，无论你是烘焙菜鸟，还...
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美味品牌 餐厅·甜品店·咖啡屋
善本出版有限公司编著2013 年出版304 页ISBN：9787805015194餐厅最主要传递给客户信任的感觉。因此，信任是开始每个餐饮品牌识别项目的出发点，是必须传达给顾客的第一感觉。设计师必须给予顾客安全感，向顾客诠释他们在设计的过程中所发现的品牌核心价值与设计所赋予的品...
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全都是第一次 美味饮食篇
童思扬编写2013 年出版92 页ISBN：9787530135150每一个宝宝的成长，都凝聚着父母的呵护与付出，每一个父母都关注着宝宝成长的每一天。在宝宝成长的过程中，父母都会珍惜每一个的第一次，从第一次坐公共汽车到第一次坐飞机；从第一次去超市到第一次去医院……许许多...
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会动的美味饮食文库 看视频学做肉菜
甘智荣主编2015 年出版230 页ISBN：9787830120160现代人想吃肉已经不是问题，吃多少、怎么吃才是问题。肉类以畜肉、禽肉为主，含有丰富的蛋白质、脂肪和B族维生素、矿物质，是人类的重要食品。本书内文部分分为畜肉、禽肉两大部分，再根据猪、牛、羊、鸡、鸭等分...
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会动的美味饮食文库 看视频学做蔬菜
甘智荣主编2015 年出版230 页ISBN：9787830120153蔬菜是人们生活中必不可少的食物之一，近年来，多吃蔬菜的健康理念渐渐深入人心。怎么好吃和怎么吃好便成了人们关心的问题。本书分门别类地介绍了一些常见蔬菜的做法和正确吃法，内文部分按照茎叶、块根、瓜果、...
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天蝎座 10月23日-11月22日 好恶分明错综复杂的另类美味大师 图集
李俊东著2002 年出版71 页ISBN：7539020644本书以星座的角度为切入点，结合现代人对吃的要求，根据十二个星座的个性、体质与饮食习惯，而设计最适合他们饮食特性的食谱书。有趣的星座分析、简单的食谱设计，再加上好玩的心理测验，让读者可以从菜色的选择中，.....
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会动的美味饮食文库 看视频学做名菜
甘智荣主编2015 年出版230 页ISBN：9787830120184本书主要介绍近四百款知名度极高的名菜，按照食材类别来分类，为每一道名菜附上材料、做法、制作指导等内容，部分菜例还会配上详细的步骤图，保证真材实料，最大程度塑造各地最正宗的名菜。本书最大的特色主要体现在...
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跟星级大厨学做美味小炒 色香味俱全的星级大厨私房小炒全集
甘智荣主编2016 年出版208 页ISBN：9787537266475本书以常见的小炒食材为纲，详尽介绍了蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产五大类别，近百种食材的营养成分、保健功效、选购保存、清洗方法、刀工处理及烹饪技巧，列举了百余道人气小炒食谱，手把手教读者选购、加工、烹...
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徐玲美味校园系列 为梦想起航之 我有一面微笑墙
徐玲著2018 年出版183 页ISBN：9787556077526每个人都有烦恼的时候，烦恼的理由往往还理直气壮，比如说一次课堂答问表现得笨笨的，一场小测试没得到理想的成绩，因为一件小事和好朋友闹翻，钢琴考级没通过，被陌生人嘲笑，好不容易做一次番茄炒蛋却弄得特别难吃......
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美味佳肴久承传 修订版
李安辉主编；王海波编著2005 年出版211 页ISBN：7810187597《中国民俗史丛书(全30册)》内容简介：民俗即民间风俗，是一个国家或民族在历史和社会发展进程中为满足群体生活的需要所创造和传承的生活文化。“民”主要指民间，与“官”或官方相对；“俗”即风俗，指在一定的社会...