咖啡云南

在咖啡文化风靡世界之时，云南作为我国唯一的小粒咖啡产地，却缺少了这样一本介绍云南咖啡文化和历史的图书，令人遗憾。本书稿恰恰弥补了这一空白。不仅追溯了从上世纪初随西方传教士走进云南的咖啡的历史，还穿插...

品味生活系列 1 咖啡品鉴大全

从咖啡豆的种类到咖啡煎焙的方法，本书是一本网络了全部咖啡知识的真正的咖啡实用书。从咖啡的产地的现状、栽培状况、决定味道特征的煎焙方法、到咖啡的提取都进行了详细的解说。作为咖啡煎焙的技术性丛书也...

咖啡店梦想实践手册

本书由原“SH 美化家庭杂志”资深编辑成员组成，并邀请国内知名设计师为客座主编群。兼具快速杂志资讯与深度研究，是目前最适合想要开一间咖啡店的读者的实战手册。人们来咖啡厅，向来不只是为了喝咖啡，本书专给...

花园精品 第1辑 街角咖啡屋

人称爱哭神医的她，原是为了见见世面才扮乞儿逃婚，怎知半路却被他这龙子拐来软禁逼良为妾，真是太过分了！是，她承认自己是44祸水，但她真的不是故意的，怎知会玩火自焚…… ”...

最美咖啡 品牌与空间

咖啡作为世界性的饮品，在全球都非常的流行。在中国这几年也呈现咖啡热潮，各种咖啡品牌和主题咖啡馆遍地开花。由此也带来了极大的设计需求。该书以当下市场热点咖啡为主线，展示世界最美的咖啡品牌形象设计和主...

中国咖啡史

咖啡是世界上三大植物饮料之一，其种植面积、产量、消费量和所涉及的咖啡种植者和整个产业链相关的从业人员规模都位居榜首。本书就中国咖啡早期引种历史考证与论述，中国早期和现代咖啡文化的形成与传播发展历...

咖啡技艺

本书根据对学生需求和职业需求的调查，设置了经典单品咖啡、意式浓缩咖啡、咖啡拉花、花式咖啡等4个模块共18项任务．通过学习完成这些任务，读者能够领略咖啡文化独特的魅力，进而去热爱咖啡、热爱咖啡事业，成为咖...

第一次做咖啡就成功

本书是一本讲解咖啡做法的书，定位于有意愿自己制作咖啡的人，尤其是新手。从认识咖啡豆和咖啡器具开始，再讲解各种咖啡的做法，还介绍了和咖啡搭配的甜点的做法，循序渐进，浅显易懂。本书图片精美，版式灵活，具有......

非常班级 咖啡味的七七班

本书由著名女作家伍美珍主编，由小学学生集体创作。伍美珍女士精选出优秀的学生作品，在此基础上进行进一步的加工、整理和编辑，用一篇篇各具特色的故事，展示了真实、有趣的校园生活，反映出天性自然的少年人情态。...

语文素养读本 小学卷 二年级 下 巧克力和咖啡树