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蔡望伟主编2010 年出版311 页ISBN：9787506745680
本书共分16章，分别介绍了生物化学的基本理论，包括生命有机体内的核酸、蛋白质、酶等生物大分子结构、性质和功能。同时简要介绍生物化学的新进展和一些主要研究技术的原理等。...
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朱尊权等译；左天觉著1993 年出版510 页ISBN：7805148392
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姜伯驹，钱敏平，龚光鲁著2007 年出版110 页ISBN：7030178939
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中华人民共和国食品工业部制酒工业管理局编1956 年出版253 页ISBN：15065·食20
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马文丽主编2007 年出版294 页ISBN：9787302159988
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白玲主编2008 年出版115 页ISBN：7122023192
本书是生物化学的学习指导用书，对生物化学各章基本知识、基本概念、习题练习进行综合辅导。
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厉朝龙主编2004 年出版394 页ISBN：7308037819
本书根据卫生部高等医药院校教材编审委员会《生物化学》教学大纲要求编写，共分18章，包括蛋白质的结构与功能，核酸的结构与功能，酶、生物氧化与能量代谢、糖、脂类、氨基酸、核苷酸代谢等内容。...
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（英）R.H.霍卜金斯（Hopkins，R.H.）（英）B.克劳斯（Krause，B.）著；王悟我，朱宝镛译1960 年出版280 页ISBN：15042·943
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阿虎医考研究组编2019 年出版358 页ISBN：9787521414301
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1987 年出版251 页ISBN：13463·12
