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酒店人力资源管理实务
胡友宇主编;龚伟,王光健副主编2013 年出版234 页ISBN:9787302332916本书共分九章,包括酒店人力资源管理导论、工作分析与设计、员工的招聘与配置、员工培训、员工职业规划、员工绩效考评、员工薪酬管理、员工关系的维护与发展及酒店人力资源战略与发展趋势等具体内容。...
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现代宾馆酒店管理工具箱 第2版
胡文虎编2008 年出版585 页ISBN:9787506450171本书提供了现代宾馆酒店的管理规范和管理制度范本,内容全面详尽,可操作性极强,读者可根据本企业需要,现查现用,直接用于本企业。书中附赠光盘,内容为宾馆酒店常用经典管理表格,读者可直接下载使用。本书是现代......
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酒店前厅客房运行管理实务
王培来编著;王会金我,刘飞龙,江燕玲副主编2012 年出版274 页ISBN:9787313074416教育部高等学校高职高专旅游管理类专业教学指导委员会推荐精品课程教材。本书根据饭店运营的特点,以管理学理论为指导,系统、全面地介绍了饭店前斤管理和客房管理的基本内容与方法。...
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现代酒店经营管理实务
陈江伟主编;何淑明,徐峰,金单,郭刚志副主编2013 年出版217 页ISBN:9787300175355本书主要介绍了酒店业发展概况、管理理论与思想、现代酒店组织及业务管理、酒店公关营销管理、酒店服务质量管理、现代酒店资源管理(含人力资源、信息资源、物资设备等)、安全管理、环境管理、酒店企业文化建...
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国际财务报告准则实务指引 第13章 所得税会计处理
陈保郎编译2011 年出版13551 页ISBN:9787509528884本书是普华永道会计师事务所组织翻译的国际财务报告准则实务指引系列中的第十三章——所得税会计。本套书的特点在于对国际财务报告准则中没有提及的实务的处理提出了指导意见,对实务界准确运用国际财务报告...
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2013全国二级建造师执业资格考试真题考点解析+押题试卷 建筑工程管理与实务 第3版
二级建造师执业资格考试命题研究中心编写2013 年出版312 页ISBN:9787560967899本书根据二级建造师执业资格考试建筑工程管理与实务历年真题的命题特点,分析预测了二级建造师考试可能出现的命题点,以最新考试大纲为依据,侧重于知识、理论的综合运用而编写。...
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酒店管理信息系统 理论、实践与前沿 第2版
吴联仁,李瑾颉著2018 年出版185 页ISBN:9787563736874本书首先介绍了信息管理系统的基本知识,而后,针对饭店业的管理要求,分别阐述如何明确用户需求、如何确定管理信息系统的设计原则、如何设计与运营饭店的前台业务管理系统、营销系统、决策系统、财务系统。本书...
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酒店人力资源管理实务
贺湘辉,徐明编著2005 年出版230 页ISBN:7538143858本书全面系统地阐述了酒店人力资源管理的基本原理、方法和操作实务与技术,共分8章,包括酒店人力资源管理概述、酒店人力资源规划与配置、酒店职务分析、酒店员工招聘与培训、酒店薪酬管理、酒店员工激励、酒...
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酒店宾馆规范化管理工具箱 第2版
张俊娟编著2013 年出版342 页ISBN:9787115302991本书通过全方位细化酒店宾馆各岗位的工作事项,详细介绍了酒店宾馆各岗位的具体职责、制度、表格、流程和方案,内容涉及公关营销部管理、前厅部管理、客房部管理、商务中心管理、餐饮部管理、康乐部管理、管家...