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石油工业企业生产污水处理
（苏）卡列林（Я.А.Карелин）著；中华人民共和国石油工业部北京设计专家工作室，城市建设部专家工作科译1958 年出版307 页ISBN：15037·363 -
休闲食品生产工艺与配方
高海燕，孙晶主编2015 年出版224 页ISBN：9787122247094本书主要介绍休闲食品的生产工艺与配方，原料包括谷物、豆类、果仁、肉禽、果蔬等，制作方法包括膨化、油炸、干制、酱卤、蜜制、浸渍等，口味涉及酸甜、椒盐、麻辣、香辣、怪味、烧烤味、复合味等。本书内容丰富...
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