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前厅客房服务与管理

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周志宏，陈江主编；牛晓斐，何丽萍，郑新红副主编2005 年出版235 页ISBN：7811050781
本书重点阐述现代酒店前厅、客房服务与管理的基本内容和最新理论，并着重介绍了前厅部、客房部运行过程中服务管理的一些方法以及操作技巧。...
饭店前厅客房服务与管理

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万雯，郭志敏主编2009 年出版283 页ISBN：9787307068308
本书是我社高职高专“十一五”规划教材，讲述前厅与客房服务管理主要岗位的服务技能，其主要目的是针对高职高专的学生特点，突出其实用性。...
旅游饭店前厅客房服务与管理

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丁林主编2005 年出版438 页ISBN：7560729738
本书系统地介绍了现代饭店前厅部和客房部的服务与管理工作。
客房服务与管理

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韦小良编著2011 年出版267 页ISBN：9787307094086
本书分为十章，分别介绍了客房服务员岗位描述；客房清洁整理作业；对客人的客服作业；计划卫生和保养作业；客房部管理人员岗位认知；客房人员配备与管理；客房质量管理；客房设备用品管理；客房产品设计；客房安全防......
酒店客房管理

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刘伟2018 年出版362 页ISBN：9787568906463
本书结合酒店管理工作的实际情况，借鉴国内外成功的酒店经营管理理念，全面系统地介绍了酒店客房管理的执行和工作细节问题，详细介绍酒店客房管理的名项工作，并提供了大量的管理常用制度和表格。...
客房服务与管理

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郭剑英主编2004 年出版315 页ISBN：7504449644
本书为全国高等商科学科建设指导组组织编写的高等院校饭店管理系列教材之一，主要介绍客房的功能与配备，客房清扫，客房部清洁保养工作及管理，客房接待服务标准化管理，接待服务中的特殊情况处理及客房安全管理等。...
前厅客房服务与管理实训教程

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费寅主编2008 年出版244 页ISBN：9787509504505
本书内容包括前厅、客房服务的操作方法、程序与技能等。
星级酒店岗位设置与精细化管理

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匡仲潇编著2013 年出版298 页ISBN：9787122164674
本书以酒店常设部门（人力资源部、销售部、前厅部、客房部、餐饮部、保安部、财务部、工程部）进行设置，每个部门为一个章节，每一章节又设工作任务与岗位设置、岗位说明书、精细化管理三个模块进行描述。本书内容...
前厅客房服务与管理实训

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苏北春主编2010 年出版230 页ISBN：9787115245205
本书是针对饭店前厅部、客房部服务与管理而编写的实训指导教材。全书分上下两篇。上篇为前厅服务与管理；下篇为客房服务与管理。
前厅客房服务与管理第3版

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孟庆杰主编2007 年出版254 页ISBN：7811220970
本书系统介绍了前厅与客房管理方面的相关知识，并辅以大量的案例和参考资料，以帮助读者理解教材内容。