食物功效与搭配全书

本书详细地为读者解说一日三餐中诸多食物的营养和对健康的影响，为读者介绍对身体有益的食材搭配和功效。本书把食物分类讨论，包括蔬菜、海产品、水果、乳制品、肉类、豆类、鱼类等部分，包括食物的挑选方法、营...

数学的性质与作用

工会的作用与任务

保健食品功效成分与标志性成分

本书详细介绍了保健食品功效成分与标志性成分的概念，分类，选择依据，鉴别，用量及确定依据，总结了与保健食品相关的国家标准，《保健食品检验与评价技术规范》中的功效成分检测方法，药典所载检测方法等。...

微量元素硒的生物医学功效及检测方法

本书详细介绍了微量元素硒在生物医学中的功效及其检测方法。

功能食品功效评价原理与动物实验方法

本书介绍了功能食品的概念与发展，重点阐述其功效评价的动物实验设计原理与检测方法，主要内容包括：各种动物模型的制备，辅助降血脂、辅助降血压、辅助降血糖、缓解体力疲劳、增强免疫、降低过敏反应、抗氧化、通...

中国可以说不 冷战后时代的政治与情感抉择

中国可以说不 ——冷战后时代的政治与情感抉择

古画·临摹·实技 虫草、翎毛、走兽篇

新法栽培蛹虫草

本书对蛹虫草人工栽培技术进行了详细地介绍，重点讲解了蛹虫草菌丝体的发酵工艺及产品的深度开发。