大约有122,843项符合查询结果项。(搜索耗时:0.2229秒)
为您推荐:
水果贮运保鲜实用操作技术
水果贮藏保鲜技术问答
水果贮藏保鲜与加工技术
水果贮藏保鲜
温带果树栽培与水果保鲜
水果保鲜及商品化处理
-
王玉明,王月洲等编著2002 年出版98 页ISBN:7806414428
-
于绍夫,宫美英主编2010 年出版97 页ISBN:9787533154943
本书主要介绍了果品常用贮藏方法,苹果、梨、桃、李、杏、樱桃、葡萄、枣、柿、栗、核桃、银杏的贮藏方法。
-
蒋如生,骆震谷,吕昌文等编著1995 年出版133 页ISBN:7530818120
-
李喜宏等编著2003 年出版349 页ISBN:7530834681
本书介绍新型果蔬保鲜膜保鲜机理,保鲜膜MA的贮藏基础,气调贮藏方法及应用等内容。
-
张小玲编著2006 年出版100 页ISBN:7807272740
本书主要介绍了新疆果蔬贮藏的一般原理及相应方法,并分类说明了新疆主要瓜果和蔬菜的贮藏保鲜技术。
-
王兰菊编著1996 年出版101 页ISBN:7805389276
暂缺《果品贮藏保鲜新技术》简介
-
杨寿清主编2005 年出版354 页ISBN:7502567143
本书介绍了各种食品的基本营养成分、品质劣变原因和贮藏原理。
-
田勇编著1998 年出版102 页ISBN:7806411259
-
赵静芳编著1992 年出版86 页ISBN:7805725284
-
徐玉成等编著1979 年出版102 页ISBN:16144·1892