和洋中盖饭 日式盖饭·中西盖饭 第2版

本书从挑选适合著煮粥的谷类教起，细述煮粥秘诀，并示范20道经典广东粥及15道养生粥，图文并茂。

日式庭园

本书收录了日本最好的100座庭院，并对它们进行了丰富的说明和动态调查。这些花园涵盖了800多年的日本花园设计和实践，从1世纪的古老的神社园到当代的城市禅园。从花园设计的角度出发，本书探索了日式庭院的历史...

专业日式美发技巧 应用篇

JFA国际学院是日本一所专门开展美发培训的组织，本书是其编著的一本指导性和操作性兼具的美发专业书籍。全书以应用为主，收录了让顾客所必需的最基本的建议、技术、合适的看法。书中所列举的各种造型，都是以美...

小“食”光 101份无国界咖啡馆招牌餐品，家中的65桌肉主题轻食时光

无国界最最受欢迎的咖啡馆小食，值得用心分享的温暖味道。使用牛肉、猪肉、鸡肉等简单材料，采用易操作的方法制作101款肉类小食。这些食谱均是从La cuisine烹饪中心所拥有的万余种菜谱中精选出来的，且经厨房测...

果子，西式&日式 热烤&冷冻

本书介绍了96种人气菓子，以及320例的延伸做法，以“洋菓子”和“和菓子”为两大分类，细分为洋菓子：芝士蛋糕、果子塔、派、曲奇、泡芙、甜甜圈、生巧克力、巧克力蛋糕等；和菓子：铜锣烧、樱饼、水羊羹、大福、柏饼....

打造日式爱的小窝

装修是沉浸在爱情中的2个人最容易发生争吵的时候。本书是讲2个即将要一起生活的新婚夫妇，如何少花钱、少花时间打造舒适的房间和舒心的日常生活。从2人交流彼此理想中的房间、快乐地给房间布局、选择漂亮又...

庭院设计 新型日式庭院

本书对新型的日式花园及前庭设计做了详细的介绍，并把在日式花园设计中起到非常作用的石群、枯山水和石制洗手盘单独进行讲解，因为没有它们就没有日式庭院让人精神放松的气氛。本书既体现了传统日式的静心治愈...

台湾日式木构造建筑榫接工具及制作技术手冊

经典酱料全书 中式 西式 日式 南洋

想要把菜做好，调味料是关键。本书为作者主厨26年的调味心得，他将餐厅运营的配方改良成为了家庭需求的食谱，将个人认为最完美的酱料比例、最美好的味道完整地呈现给读者。内容包括中式、西式、日式及南洋的各种...

好想住日式风的家

这是一本日式风格的软装搭配指导书。第一部分通过14个国内优秀的住家案例，展现出由设计师和业主联合用心打造出的和风之家及其背后的设计理念和灵感创意；第二部分梳理、讲解日式家居软装搭配的6大关键元素，比...