大约有385项符合查询结果项。（搜索耗时：0.0123秒）
为您推荐：
保鲜技术
水果贮藏保鲜
农产品保鲜技术
水果贮运保鲜技术
水果贮藏保鲜技术问答
温带果树栽培与水果保鲜
-
张小玲编著2006 年出版100 页ISBN：7807272740
本书主要介绍了新疆果蔬贮藏的一般原理及相应方法，并分类说明了新疆主要瓜果和蔬菜的贮藏保鲜技术。
-
李正国编著2001 年出版124 页ISBN：780666016X
本书主要介绍蔬菜贮藏保鲜的基本原理、蔬菜的贮藏方式、蔬菜的贮运病害和主要蔬菜的贮藏技术等内容。
-
王锡文主编；庞美珍，杨荣琴编译1985 年出版240 页ISBN：16176·138
-
高峰编写中国科普创作协会，辽宁科普创作协会组编1990 年出版32 页ISBN：7502701087
-
陈丽等编著2006 年出版107 页ISBN：7801679881
本书主要介绍苹果、梨、山楂的贮藏、运输、保鲜、加工等方面的实用技术。
-
王兰菊编著1996 年出版101 页ISBN：7805389276
暂缺《果品贮藏保鲜新技术》简介
-
杨寿清主编2005 年出版354 页ISBN：7502567143
本书介绍了各种食品的基本营养成分、品质劣变原因和贮藏原理。
-
王善广等编著2006 年出版111 页ISBN：7801679873
本书主要介绍蒜薹、蒜头。洋葱的贮藏、运输、保鲜、加工等方面的实用技术。
-
吴锦涛等编著2001 年出版134 页ISBN：7535927300
暂缺《荔枝龙眼贮藏保鲜与加工》简介
-
田勇编著1998 年出版102 页ISBN：7806411259
