新型功能材料制备技术与分析表征方法

本书分上、下两篇，共22章。上篇主要介绍了超细粉体、一维功能材料、功能薄膜、功能陶瓷、新型碳材料、功能微球、多孔材料及光子晶体等目前发展最快、应用最广之新型功能材料的制备技术。下篇主要介绍了扫描...

发酵产品工艺学

本书分别介绍了酒、乳酸、谷氨酸及味精等等产品的生产菌种、发酵机制、生产原辅料及其处理发酵控制等内容。

传统发酵食品工艺学

本书主要介绍了传统发酵豆制品、传统发酵粮食制品、传统发酵畜产制品等。

发酵产品工艺学 第2版

中药制剂工艺技术图表解

本书以图表形式对各类（种）中药制剂制备方法、工艺流程和技术应用中（包括新技术的应用）的难点、重点予以特别提示，提醒读者操作注意或避免发生影响制剂质量问题等等。把制备过程中的各种问题尽量予以考虑和解决。...

中草药提取分离技术原理与应用

本书介绍了中药提取分离新技术——中药提取传质过程，超临界流体萃取技术，高速逆流色谱技术，高效液相制备色谱技术，过滤技术及一些辅助提取技术的基本原理，应用特点，应用实例，仪器设备，中药制药企业的环境保护......

科学技术成果报告 硝酸亚铁溶液的制备及其在1B槽中的应用

有机酸发酵工艺学

本书内容丰富，理论联系实际，实用性强。

催化剂载体制备及应用技术

本书是我社2002年出版图书《催化剂载体制备及应用技术》的修订版，着重介绍了催化剂载体的作用原理、物理化学性质及制备方法，内容包括载体的晶体结构及表面化学、固体酸碱、负载活性组分方法，并分别介绍了氧化...

发酵工艺学

本书为全国高等医药院校药学类规划教材。为适应高等药学院校药理学教学特点及药学工作者对药理学知识更新的需要，由中国药科大学、沈阳药科大学等十余所院校联合编写。...