大约有16,308项符合查询结果项。(搜索耗时:0.1316秒)
为您推荐:
中国南北名菜谱
清真名菜谱
title中国南北名菜谱 平装第四次修订版
中国陕西名菜谱
江苏名菜谱
上海名菜
-
谢定源主编2003 年出版460 页ISBN:7040124718
本书详细介绍了中国名菜的名称,历史渊源,制作方法,文化内涵等。本书配有光盘。
-
文龙编1999 年出版127 页ISBN:7805217548
-
庞学德编著1987 年出版93 页ISBN:7094·569
-
丁文著1995 年出版79 页ISBN:7539804254
-
许其和编著1995 年出版120 页ISBN:7535914136
-
吴杰主编2000 年出版105 页ISBN:7508209419
-
章边人编译1991 年出版260 页ISBN:7501909245
-
王文斌,王宝宗编著1989 年出版188 页ISBN:7503201509
本书介绍西餐中各种冷菜、热菜、汤菜、饭点、各种少司的制作方法及特点
-
王绍楣等编译1991 年出版414 页ISBN:7501909253
-
冉先德主编1997 年出版246 页ISBN:7800971791