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风味酱类生产技术 新版
郭朔，杜连启主编2016 年出版281 页ISBN：9787122275752酱类在人民饮食生活中占有着重要地位，是人们生活的必需品。本书对近年研发的各种新型酱类的原料配方、生产工艺流程、操作要点、成品质量指标等进行了阐述，主要介绍了以大豆、面粉、大米、蚕豆、果蔬、食用菌...
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危险化学品安全生产监管工作手册
国家安全生产监督管理总局培训中心编2008 年出版345 页ISBN：9787122025371本书收录了今年来我国颁布的有关危险化学品安全的行政法规、规章、规范性文件、国家标准等。
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城市污水的资源再生及热能回收利用
尹军等编著2003 年出版230 页ISBN：7502541527本书内容包括：污水的再生处理工艺与新技术理论基础，规划、设计具体的污水再生回用系统，并结合具体的处理流程及国内外的工程实例，全面阐述了城市污水的再生利用技术。...
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天然药物提取及生产工艺 上
陈玉昆，汤华钊主编2005 年出版1005 页ISBN：7030163966本书主要论述天然药的来源、发展历史、生产的现状及存在的问题。还介绍了天然药物提取生产工艺的基本任务和述语，论述了药用生物材料的工艺学特性，天然药材的组织及其工艺学，天然药物化学结构及工艺学特性等技...
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天然药物提取及生产工艺 下
陈玉昆，汤华钊主编2005 年出版2905 页ISBN：7030163966本书主要论述天然药的来源、发展历史、生产的现状及存在的问题。还介绍了天然药物提取生产工艺的基本任务和述语，论述了药用生物材料的工艺学特性，天然药材的组织及其工艺学，天然药物化学结构及工艺学特性等技...
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天然药物提取及生产工艺 中
陈玉昆，汤华钊主编2005 年出版2085 页ISBN：7030163966本书主要论述天然药的来源、发展历史、生产的现状及存在的问题。还介绍了天然药物提取生产工艺的基本任务和述语，论述了药用生物材料的工艺学特性，天然药材的组织及其工艺学，天然药物化学结构及工艺学特性等技...
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