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酒店前厅客房运行管理实务
王培来编著；王会金我，刘飞龙，江燕玲副主编2012 年出版274 页ISBN：9787313074416教育部高等学校高职高专旅游管理类专业教学指导委员会推荐精品课程教材。本书根据饭店运营的特点，以管理学理论为指导，系统、全面地介绍了饭店前斤管理和客房管理的基本内容与方法。...
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现代酒店经营管理实务
陈江伟主编；何淑明，徐峰，金单，郭刚志副主编2013 年出版217 页ISBN：9787300175355本书主要介绍了酒店业发展概况、管理理论与思想、现代酒店组织及业务管理、酒店公关营销管理、酒店服务质量管理、现代酒店资源管理（含人力资源、信息资源、物资设备等）、安全管理、环境管理、酒店企业文化建...
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2009室内设计模型 酒店商业空间
叶斌，叶猛著2009 年出版143 页ISBN：9787533532642本书精选国广一叶装饰机构最新的酒店商业空间设计方案（效果图）、3dsmax模型及其贴图。全书约选登210个作品，4张配套光盘。
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叶兆言中篇小说 红房子酒店
叶兆言著2012 年出版410 页ISBN：9787020091980本书是著名作家叶兆言亲自编选的中篇小说集。包括《悬挂的绿苹果》《五月的黄昏》《艳歌》《红房子酒店》《最后》《去影》 《采红菱》七个中篇。...
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新职业英语 行业篇 酒店英语 2
杨静怡主编2010 年出版170 页ISBN：9787560096353本书是“新职业英语”行业篇中酒店行业中的主干教材，供酒店类各专业在完成基础阶段英语学习后使用，可基本满足酒店从业人员工作过程中的英语交际需要。...
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酒店服务标准和表格精选
刘文涛编著2006 年出版431 页ISBN：7807281375本书吸收了我国成功酒店企业的管理制度与规范，从酒店各部门的组织设置、岗位责任、管理制度、工作规范和程序、表单表格等方面进行编写，具有较强实践性、普遍性、可操作性和科学性。...
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学科分类
出版时间