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食疗养生菜

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本书编委会编2008 年出版78 页ISBN：9787502945374
本书是各种食疗养生菜的菜谱，包括枸杞戏龙眼、口蘑鸡汁鱼片、柠檬炖乳鸽等常见美食。本书的主要特色是可以撕下来放在厨房，边看边做，使用方便。本书主要用于广大初学做饭的中青年人，是一本简单实用的居家必备菜...
绿叶菜无公害栽培技术

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程季珍编著2005 年出版160 页ISBN：7537724458
绿叶菜主要是指芹菜、韭菜、油菜、生菜等，主要介绍了品种选择、栽培管理、病虫防治等。
家常招牌宴客菜

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犀文图书编著2014 年出版185 页ISBN：9787543333543
本书精心选择200道美味招牌菜，并介绍了其营养搭配示范，分类解读其烹饪技巧，同时精心详解了多个烹饪主题。本书可作为一本日常生活中实用的饮食指南，帮助读者掌握烹饪技巧的同时，了解营养搭配的知识，烹制出营养均....
家常经典菜

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范海编著2012 年出版169 页ISBN：9787510111310
本书精选了近600道百吃不厌的传统经典菜肴，教会读者通过健康、营养的饮食安排，为家人身体提供充足的能量，健康的饮食，让全家人吃得美味又放心。本书内容丰富、图文并茂、信息量大、菜谱实用美味，家常宜做。是爱...
风湿类风湿症食疗菜

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吴杰主编2009 年出版60 页ISBN：9787506740029
本书介绍了60款风湿类风湿食疗菜。作者以简洁的文字与精美的彩图，对每款菜肴的成分等作了详细的介绍。
美食宝典招牌菜人家烧

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林特丹，李爽主编2008 年出版75 页ISBN：9787545400236
《招牌菜人家烧》是在电视节目的同样栏目的基础上整理而成，书中共收录一百多道推选出的菜肴佳品，供美食爱好者和家庭主妇等读者阅读。
新菜特菜制法300例

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王增编著2002 年出版237 页ISBN：7501934371
书中详细介绍了30种新菜特菜的名称、产地、形态、营养成分，重点介绍了300例鲜美可口、风味别致的佳肴、汤羹或茶饮，而且每例食谱都注明了原料、制法和功效。 ...
养生保健家常汤羹菜

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吴杰，吴昊天主编2007 年出版56 页ISBN：7543930838
本书为中华饮文化丛书中一册，全彩印刷，本册介绍56种汤羹菜的选料，做法，并详细介绍原料的保健价值，在吃得满意的同时，让广大读者吃得健康。...
家庭私房菜

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李建国，李华夏主编2007 年出版192 页ISBN：7533147316
本书介绍了400余道不同风味，常吃易做的私房菜肴，书中每道菜谱中都包括原料、调味料、做法、特别提示等内容，所用原料、调味料均标明投料用量及比例，做法可举一反三，发挥创意，并配有精美的参考图片，有些操作提示......
美容养颜食疗菜精华

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夏玲，吴杰主编2006 年出版71 页ISBN：753801442X
本书针对女性的生理特点和营养需求，精选40款具有美容养颜功效的营养菜肴，并且介绍了每款菜肴的营养成分、功效、用料配比、制作方法、成品特点、操作提示等。...

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