新潮摄影技艺图解

本书分专题介绍一些基础的、必须掌握的摄影知识和技艺，以实用和新奇为宗旨，从各个方面或某一点上介绍新的不同于一般常见的摄影创作。

服装缝纫技艺100法 第2版

风景园林树木学 南方本

本书介绍了园林树木的分类基础知识和分类方法；园林树木的生长发育规律；温度、水、光照、空气、土壤、风等因子对树木的影响，简介了植物的地理分布规律和城市环境特点；园林树木群体的概念、组成、命名及动态；园林...

普陀传统木船制造技艺

本书系统介绍了普陀传统木船的结构、制造技艺、传承情况、价值与影响以及目前的保护情况，并涉及浙江舟船的发展历史。

小餐馆菜谱与烹调技艺

本书以通俗易懂的文字，扼要地讲解了烹调技术的基础知识和各种烹调方法的操作要领……

建筑物装修裱糊技艺

本书内容包括常用装修材料与工具设备、装修施工技艺、裱糊常用的材料与工具、裱糊施工操作技艺。

品饮中国茶 烹茶技艺 英文版

西餐技艺 图集 6 家禽和蛋

西餐技艺 图集 1 鱼类和贝类

盆景制作与赏析松柏 杂木篇

全书分为3篇：第一篇盆景——大自然的浓缩与精华，介绍盆景的分类与造型、制作基本技法，以及盆、几架、配件的应用和题名技巧；第二篇松柏——亘古常青，分别介绍松和柏的品种、素材来源、造型和养护技术；第三篇杂......