养犬指南 工作犬、玩赏犬、食用犬

食用菌生产技术手册

本书介绍了食用菌生物学基础，食用菌菌种分离、选育和保藏，食用菌栽培技术，食用菌病虫螨害及其防治，食用菌保鲜和加工等内容。

食用菌基础知识与制种新技术

食用菌栽培技术

本书是《西北新农村建设普及读本》丛书中的一种，也是我区“农家书屋”配送品种。本书结合当地的生产实际，详细介绍了食用菌制种知识，依用菌贮藏加工及标准化生产等内容。...

食用菌制种技术

食用菌的菌种制作是根据菌类有性繁殖和无性繁殖原理，采用无菌操作方法，把某种食用菌从混杂的微生物群中单独分离出来，并通过对菌丝体的提纯、扩制，获得纯净的菌种。因此，它是一种系统的生物技术工程。......

食用菌优质高效栽培实用技术

本书系统介绍了蘑菇等食用菌的形态特征、生活习性、菌种制作及栽培技术。

食用菌病虫害防治路路通

本书主要介绍食用菌病虫害识别要点、发生规律、防治方法及注意事项。

不可不知的食用本草良方

本书详细介绍了生活中常见的各种可以食用的草本植物。这些植物的性质、功用以及如何入菜食用，本书都介绍的非常清楚。本书内容上生动、易于理解，配有大量的图片强化文字介绍，起到了很好的补充作用。...

食用菌400问：栽培 保鲜 加工 菜谱

本书介绍了普及推广食用菌栽培、保鲜加工、经营销售和烹饪食用的新成果。

实用生物学技术选讲 食用菌栽培