发酵工厂二氧化碳的回收和应用

中医与中药

本书主要介绍祖国医学源远流长、举世瞩目的发展历史，以及中医药学的基础知识，如文化属性、思维方法、人文伦理、哲学思辨、基本特点、诊断特色、方药理论等。...

中药学综合知识与技能

常用中药成分与药理手册 上

常用中药成分与药理手册 下

中国古代建筑知识普及与传承系列丛书 江苏上海古建筑地图

本书主要介绍江苏、上海地区的古代建筑，以1911年之前建成，目前保存完好、价值较高的历史建筑为主，另外精选部分建筑艺术成就较高的1911年之后建成的重要历史建筑，并包括少量近年拆除或重建的特殊历史建筑，涉及的...

基于新媒体平台的戏曲传承与推广研究

戏曲艺术作为我国重要的非物质文化遗产，具有独特而鲜明的中华文化特质与神韵，是中华民族传统文化的瑰宝，具有非常重要的传承意义。随着时代发展与技术变革，以互联网为中心的新媒体技术已趋向成熟，并且其接受群体...

蒙元壁画艺术与设计 蒙元图形元素在召庙壁画中的传承与演变

本书从研究蒙元时期内蒙古如庙中的壁画入手，分析内蒙古蒙元时期召庙壁画中视觉图形元素的造型特点与规律，并结合现代公共艺术设计规律，总结归纳到壁画艺术设计教学中，形成具有民族特点的蒙元壁画艺术设计方法，从...

新型发酵蛋白饲料 第3版

本书介绍了国家发明专利项目及其延伸技术的研究，生产应用及机理等内容。并系统阐述用薯类，淀粉渣豆渣等作为主要原料生产。

现代食品发酵技术 第2版

本书主要介绍原料处理和培养基调制技术，生产菌种选择及种子扩大培养技术，发酵过程中物质变化及发酵过程控制技术，目的产物分离纯化技术。...