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华北高职教育校企合作研究
本社编2013 年出版440 页ISBN:9787502842680本书本着立足邯郸、面向华北、辐射全国的宗旨,全方位为高职教育工作者和研究者在高职教育校企合作的管理体制、办学体制、运行机制问题,以及校企合作人才培养模式、教学模式、评价模式等方面搭建理论研究和实...
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中古华北饮食文化的变迁
王利华著(南开大学历史学院)2000 年出版347 页ISBN:7500428928本书以中古时期的华北地区为限,探讨了中古华北的生存环境、食物原料构成的变化、食品加工技术的发展、烹饪方法与膳食构成、饮料的革命、文人雅士与饮食文化的嬗变等。...
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战前及沦陷时期华北经济调查
郑会欣主编2010 年出版620 页ISBN:9787806967935《战前及沦陷期间华北经济调查》是抗战胜利后国民政府在接收敌伪各种情报机关战前与战时对华北地区的人文地理及财政经济等方面调查资料的基础上整理而成的一孤本文献的影印。...
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挡车之螳 第二次世界大战中的日军反坦克战 下 战史与战例
王法编著2015 年出版204 页ISBN:9787510707803在第二次世界大战中,作为轴心国阵营中实力最强的两个国家,德国与日本都以各自的坦克和反坦克作战能力而闻名。本书参考很多文献和资料,图文结合,详细介绍了二战中日军炮兵和步兵的各种反坦克战史实例,包括苦战“...
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