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为您推荐： 食品安全学 食品 安全 食品安全法 现代食品安全与营养 食品安全与质量控制
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常用食材安全使用宝典
张恩来主编2009 年出版390 页ISBN：9787538440836本书从食材如何安全食用的角度出发，介绍了187种比较常见的各种食材的简单介绍、营养成分、食疗功效、营养搭配、安全选购、放心贮藏、食疗秘方以及食材的趣闻等内容。...
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学生安全事故案例选编
彭智勇主编；詹光斗等编2008 年出版341 页ISBN：9787562444411本书介绍了学校中易发生的各类安全事故，涉及食品与药品安全、溺水事故、交通安全、消防安全等10个方面，同时在各类型事故后列举了具体的案例，使学生有更形象的认识，且针对各种事故给出了各种合理有效的防范和处...
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密码学与通信安全基础
祝跃飞，王磊编著2008 年出版153 页ISBN：9787560945682本书主要讲述应用密码学基础、应用密码学、密码算法、现代密码学的一些其他问题。可供各类以密码学应用为主而非研究为目的的学习的读者作为参考书籍。...
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化工安全分析中的过程故障诊断
田文德，张军编著2008 年出版154 页ISBN：9787502446567本书包括化工安全的特点；安全系统工程；故障诊断；化工系统工程；基于动态模拟的化工过程故障诊断。
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食品学科本科专业英语
陈宗道，刘雄主编2009 年出版303 页ISBN：9787811175028专业英语文献的体裁类型包括教材、文摘、论文、新闻报道、网络咨询等，本书各章节基本上按照英语文献的体裁类型进行编排。主要内容有：文摘、综述、教材、论文的题目、摘要和关键词、前言、材料与方法、论文的...
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