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《中国饭店行业服务礼仪规范 试行》指南
王伟主编2007 年出版249 页ISBN：7563710744本书是由国家旅游局中国饭店业协会新近颁布的《中国饭店行业服务礼仪（试行）》配套用书，北京市出版工程项目。紧密围绕与人们生活息息相关的“吃、住、行、游、购、娱”六要素，着重介绍了饭店员工在岗服务全过程...
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质量管理部规范化管理工具箱
王兰会编著2007 年出版257 页ISBN：7115164878本书细化了质量管理部的各个岗位以及每一件事，并给出了具体的职责、制度、表格、流程和方案，是一本关于质量管理部规范化管理的实务工具书。本书对进料检验、制程检验、质量控制、成品检验、质量改进、质量成...
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《建筑节能工程施工质量验收规范》学习辅导教程
教程编写委员会编2007 年出版231 页ISBN：9787802420151本教程是根据建设部《关于加强＜建筑节能工程施工质量验收规范＞宣贯、实施及监督工作的通知》要求，对该规范条文要点如何理解作了逐项解释，对建筑荛四个分项分部施工从概述、一般规定、主控项目、一般项目、相关...
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北京旅行社服务质量投诉案例评析
北京市旅行社服务质量监督管理所编著2013 年出版285 页ISBN：9787563724628本书将目前国内颁布的旅游法规，结合实际生活中经常遇到的问题，采用案例与分析的方式，对旅游投诉事件进行分析。主要分为旅行社服务、酒店服务、交通服务、餐饮服务、旅游景点服务、购物服务、分时度假服务等旅...
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酒店康乐部精细化管理与服务规范
刘俊敏编著2009 年出版174 页ISBN：9787115204509本书将酒店康乐部的各项服务工作精细到“拿来即用”的层面，是一本关于酒店康乐部精细化管理的实务类图书。本书从5个方面入手，将康乐部各级人员的职责精细到每一工作事项的具体落实上，是其规范化开展工作、提...
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建筑节能工程施工质量验收规范详解及应用指南
本书编委会编著2009 年出版453 页ISBN：9787811333909本书主讲解了建筑节能工程概论、墙体节能工程、幕墙节能工程、门窗节能工程、屋面节能工程、地面节能工程、采暖、通风与空调节能工程、配电与照明节能工程、监测与控制节能工程，既有建筑节能改造、太阳能资...
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饭店业服务质量与顾客行为意向关系研究
王妙著2009 年出版281 页ISBN：9787806884904本书结合饭店业特点提出相关变量与问卷，并用与国际接轨的实证研究方法分析基于顾客满意和顾客行为意向的饭店服务质量提升路径。全文分为八章，主要特点是从变量层面探讨了服务质量、顾客价值、顾客满意和顾客...
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酒店财务部精细化管理与服务规范
蔡升桂编著2011 年出版215 页ISBN：9787115259912本书包括酒店财务部岗位设置与岗位职责、收银处精细化管理、会计处精细化管理、稽核处精细化管理、成本控制处精细化管理、财务处精细化管理、外币兑换处精细化管理8大内容。...