酒店管理概论

本书是职业教育酒店服务与管理专业教材。其内容包括酒店概述、酒店管理概述、酒店计划与酒店决策、酒店组织管理、酒店指挥、酒店控制、酒店前台部门管理、酒店后台部门管理等。...

酒店服务管理案例精选

本书收集了2000年以来在《中国旅游报》酒店案例分析专栏上发表过的案例。

现代饭店酒店管理

英文题名:Howtomanagemodernhotel:本书内容包括:饭店的类型与等级标准、饭店酒店的经营与管理、饭店酒店服务心理学的应用、服务质量管理等10章。

中国外汇储备研究 考量与决策

本书主要内容包括，绪 论：国际储备与外汇储备；第一章 外汇储备管理的原则和理念；第二章 新中国外汇储备演进历程研究 ；第三章 中国外汇储备管理改革的探讨；第四章 中国外汇储备本质与风险的探讨；第五章 中国外汇......

企业所得税改革与公司财务决策研究

本书全面深入地研究了企业所得税改革及其对公司财务决策的影响。首先，本书以制度经济学，企业契约论和搏弈论的视角，比较分析了新旧企业所得税制度的变化，分析了新的所得税法下企业可以采用的提高税收利益的理财...

科技决策智库理论与国际经验研究

本书阐述了当前科技决策智库理论研究的概念界定、文献综述、理论依据以及科技决策智库发展历史与建设意义，详细介绍了欧美代表国家，东亚代表国家在科技决策智库的建设情况，并从中得出对我国科技决策智库建设的...

个体经济学 理论与应用 个人 厂商决策选择的研究 第9版

前厅与客房服务

本书系统地介绍了前厅与客房服务技术的基本技能，并通过一定数量的案例分析，使读者对酒店前厅和客房的服务工作有一个比较真切的体会。

基于演化范式之股票定价理论研究

该书运用演化经济学的范式并以中国股票市场的数据为研究对象，对股票定价的理论和实务问题作了比较系统的研究，加之该书作者既有扎实的理论功底，也有丰富的实际操盘经验，从而使该书既具有了较大的学术价值，也具有...

酒店业人力资源管理