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集客力 向世界顶级酒店学服务
孟天广著2007 年出版128 页ISBN：9787508439990什么样的饭店才算是世界顶级饭店？世界顶级饭店之所以成为“顶级”的秘密是什么？本书通过一些小故事，讲述了世界顶级饭店的服务理念。这些服务理念不仅适用于服务性行业的企业，也适合于一般企业的客户服务人员。...
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酒店建设机电工程设计与验收标准汇编
戴国民编2012 年出版521 页ISBN：9787811379655本书全面系统地采集了与酒店建设机电工程相关的国标和行业标准，分为“设计规范篇”“验收规范篇”“规范术语篇”“规范条文说明篇”四个篇章。...
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星级酒店客房服务员培训
《星级酒店服务培训指南》丛书编委会主编2006 年出版215 页ISBN：7801698029本书介绍星级酒店客房服务员的整个工作流程及主线，详细介绍了服务员在岗期间应做的各项工作流程、标准、方法、技巧、礼仪等，以及与工作相关的纪律和制度等内容。...
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现代酒店经典管理制度1001例
李津主编2006 年出版608 页ISBN：7544319253本书汇编了诸多成功酒店内部制度、办法、规定数百条，从总经理办公室管理制度、大堂管理制度到保安部管理制度等等，使酒店在管理方面有章可循、有镜可鉴、现用现查，为酒店管理者案头必备全书。...
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好梦驻君留 奢华酒店
吴琼编著2008 年出版160 页ISBN：9787806788325本书介绍了世界各地的10家豪华酒店，从酒店的区域、历史、风格、服务等方面出发，提示酒店背后所隐藏着的文化和生活内涵。酒店各有不同，有的是设计酒店、度假酒店，有的是历史悠久的豪华酒店，虽然坐落在不同城市，.....
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酒店高管团队与企业绩效关系
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设计的智慧 酒店设计师访谈录
《酒店设计师访谈录》编辑组编；李婵译2010 年出版464 页ISBN：9787538160260本书收录了中外47名酒店设计师唱谈自己的设计酒店的体会并结合具体案例，图文并茂参考性强。
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星级酒店前厅服务员培训
《星级酒店服务员培训指南》丛书编委会主编2006 年出版216 页ISBN：7801698010本书介绍星级酒店前厅服务员的整个工作流程及主线，详细介绍了服务员在岗期间应做的各项工作流程、标准、方法、技巧、礼仪等，以及与工作相关的纪律和制度等内容。...