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科技发展五十年 生物科学的脚印
赵海春主编2013 年出版186 页ISBN：7539841397本书特为刚刚开始自己人生征程，对一切事物都充满好奇心的青少年而编写。青少年时期是学习科学文化知识的最好时期，在学习课本知识的同时，他们更需要开阔眼界、启迪想象、形成良好的世界观。本书事例生动浅显，语...
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带你走进科学的世界 变幻多姿的化学迷宫
苗桂芳编著2015 年出版154 页ISBN：9787550229457本书紧紧围绕人们生活身边的科学，以及青少年普遍感兴趣的科学知识，涵盖了物理、化学、植物、动物、人体和生活等各个方面的知识点，能够使广大青少年在轻松的阅读中，增强对科学技术的兴趣和爱好，开阔眼界，启发思.....
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新科学十万个为什么 生物·仿生卷
蒋宝瑚，毕东海主编1977 年出版370 页ISBN：7534110076这本书将带领你们去奇趣迷人的生物世界遨游，向你们形象地展现生物世界的一切奥妙和秘密。让你们领略动物世界的奇闻、植物王国的趣事、生物仿生的奇迹、高科技生物工程的创举，从而在奇遇里获得知识，在探索中求...
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中国科学技术史 第五卷 化学及相关技术 第5分册 炼丹术的发现和发明 内丹
（英）李约瑟著2011 年出版569 页ISBN：9787030239006本书论述中国古代的生理炼丹术（内丹）的理论及其发展历史，与印度瑜伽书的比较，外丹与内丹的关系等。
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中学教材全解 高中化学 必修1 配套人民教育出版社实验教科书 学案版
薛金星总主编；高建明本册主编；魏守玉，于恒太副主编2011 年出版202 页ISBN：9787545009507本涵盖了中学文化课教学全部课程和教与学的全部过程，内容丰富，题量充足。题型新颖，全书体现了一个“精”字，讲解精细，练习配置精，一题多解，多题一法，变通训练，总结规律，注重典型性。...
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普通高等院校环境科学与工程类系列规划教材 水环境化学
张倩，李孟主编2018 年出版279 页ISBN：9787516021941本书针对水环境化学的方法和理论基础作了较全面的阐述；注重原理和概念表达的严谨性，所用资料新颖。全书包括绪论，天然水体系的组成与性质，水体污染，水中无机污染物的迁移转化，水中有机污染物的迁移转化，水中重......
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李约瑟中国科学技术史 生物学及相关技术 发酵与食品科学 Biology and biological technology Fermentations and food science 第6卷
黄兴宗著2008 年出版702 页ISBN：9787030200181本书论述中国古代酒的发酵技术与演变，大豆的加工与发酵技术，食品的加工与保存，茶叶的加工与利用，食品与营养缺乏症等。