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四季养生家常菜1688
左小霞编著2014 年出版255 页ISBN：9787553734415本书内容提要：1.不同季节吃不同的菜，跟着季节吃时令菜最健康。2.食材功效全方位解析，让您吃得清楚、吃得明白。3.安全买菜做菜经，吃健康菜从买菜、洗菜、准备工作开始。4.食材搭配有宜有忌，对比鲜明的√和×，让读...
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分步详解家常菜 细火慢炖家常汤煲
瑞雅编著2015 年出版244 页ISBN：9787535961204现代人生活和工作压力大，职场应酬较多，很多人处于亚健康状态，经常喝汤，可以很好地调理身体，老年人常喝汤可缓解便秘、养生保健……女人做月子、哺乳婴儿、病人病后调养等等，家人都会为其熬上一碗汤。本书分五章.....
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原味小厨 川味家常菜
张奔腾主编2013 年出版239 页ISBN：9787538448641本书为大众饮食类图书。川菜是中国传统风味菜系，受到大众的喜欢。《川味家常菜》选取具有四川口味的各式菜肴，按照凉菜、热菜、汤羹和小吃分为四个篇章页，然后按照标准选取具有四川特色的各式风味菜品，全书共介...
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精选新手家常菜188道
尚锦文化编2009 年出版95 页ISBN：9787506452281本书精选了188道适合新手学习的经典家常菜，按照食材进行分类，同时配有每种食材的烹调诀窍，浅显易懂，具有很强的可操作性和实用性，是新手入厨的绝佳选择。另外，本书图片精美，是同类书所无法比拟的。...
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精选大众家常菜1588
陈绪荣主编2011 年出版191 页ISBN：9787548404262本书是专门为普通百姓设计的家常实用菜谱，精选1588例简单易学、极具代表性的家常菜肴，选用日常生活中常见的蔬菜、肉蛋、水产、菌类等食材，配以精美的图片、详细的做法介绍以及搭配指南，具有极强的可读性和操作...