菌中珍品-杨树菇

杨树菇，又名柱状田头菇，原为野生食用菌。其味道鲜美、盖肥柄脆、气味香浓，且富含蛋白质、维生素，食用价值很高，被誉为“菌中珍品”。 杨树菇的开发生产被列为国家“九五”星火计划的发展项目。杨树菇是新...

海珍品加工理论与技术的研究

本书全面而系统的介绍了作者十多年来从事海珍品加工研究所积累研究成果，海珍品加工理论的最新进展、研究成就及其研究方法。同时，在理论研究的基础上，全面介绍海珍品加工技术，具有相当的科学价值和实用性。本书...

流域水土流失模拟方法

本书对国内外水土流失模型模拟方法进行了总结，系统阐述了作者多年来在流域水土流失模型方面的研究成果。全书包括8章。第1章，绪论，主要介绍了流域水土流失的概念，阐述了模型模拟的必要性与重要性，模型的类型、发...

世界通俗合唱珍品集 简谱版 第3册 现代流行歌曲、轻歌曲和群众歌曲

本套书按作品体裁分为四册，本书为第三分册。本书精选了现代流行歌曲、轻歌曲和群众歌曲66首。

世界通俗合唱珍品集 五线谱版 第1册 音乐剧选曲和各国民歌

本书收选了当今音乐剧中的一些精品及部分俄、英及其它各国的民歌共五十多首。

云贵高原典型陆地生态系统研究 3 喀斯特植物生态、景观格局与水土流失

云贵高原区域生态系统与相邻的西南纵向岭谷区、青藏高原、四川盆地、长江中下游平原、东南红壤丘陵区、珠江中下游区域生态系统相比，在地形、气候、地球化学、人类活动方面具有显著差异。在长期生态系统演化...

皇帝的瓷器 景德镇出土“明三代”官窑瓷器珍品荟萃 下 宣德、成化卷

这是一部介绍中国明朝“永乐、宣德、成化”三代景德镇供宫廷使用的官窑陶器的图录。全书以图为主，附上文字解说，并通过编著者的前言、陶瓷学者的总结性研究论文对此三代陶瓷作出介绍、评价和鉴定。...

敦煌丛刊初集 十三 敦煌遗书、敦煌秘籍留真、敦煌秘籍留真新编

敦煌丛刊初集 13 敦煌遗书 敦煌秘籍留真 敦煌秘籍留真新编

金玉华年 陕西韩城出土周代芮国文物珍品

今年是上海博物馆成立六十周年，为此上海博物馆将举办多种特展，此为与陕西省考古研究所联合举办的陕西韩城出土周代芮国文物珍品展的展览图录。2005年陕西韩城梁带村发现了大量周代芮国墓葬，出土了大量珍贵文物...