生物化学

本书共分两篇，上篇共17章，内容涵盖生物化学基础理论，物质代谢，分子生物学基本知识，及临床生物化学理论。下篇为生物化学基本实验技术。为高等医学院校高职高专教材。...

生物化学 适用于发酵工学专业

微生物化学分类的实验方法

物质代谢的生物化学

水化学与水微生物学

简明农药化学 农用生物调控化学导论

本书简明系统地论述了杀虫剂、杀菌剂、除草剂等各类农药的发展历史、作用机制、药效性能与分子结构之间的关系、其研制的基础理论、著名品种的分类、合成化学及工艺、剂型加工及应用开发等，并从“生物调控”...

人参冠百草 人参化学、生物学活性和药代动力学研究进展

本书从人参的化学、代谢、生物活性三个方面，对人参研究中的热点进行了说明。

动物生物化学

21世纪农业部高职高专规划教材畜牧兽医类专业用:本书内容包括：蛋白质与核酸化学、酶、维生素、生物氧化、糖代谢、脂类代谢、蛋白质的分解代谢、肝脏生化等……...

生物化学

本书共分16章，分别介绍了生物化学的基本理论，包括生命有机体内的核酸、蛋白质、酶等生物大分子结构、性质和功能。同时简要介绍生物化学的新进展和一些主要研究技术的原理等。...

烟草的生产、生理和生物化学