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数控加工工艺及编程基础
谌慧铭主编;雷波,刘华华编写2008 年出版158 页ISBN:9787508372808本书为高职高专机电类专业规划教材。本书以国产的华中数控系统为载体讲解编程操作,同时对工艺分析、指令使用都结合生产实际进行了较详细的讲解,并配以实例。这样在行动导向的教学形式中可以以本书作为基本知...
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食品生物工艺专业改革创新教材系列 烹饪原料与基础
邓宇兵主编2017 年出版142 页ISBN:9787566820624本书共分为十二个模块,根据不同的知识点又分为若干项目,每个项目通过原料组成、制作工艺流程、成品照片及风味特点等环节来介绍相关知识,并通过各种烹调技法的代表菜式,辅助学生对主干课程“烹调技术”的基础知...
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砚学与砚艺学术研讨会论文集
上海博物馆编2016 年出版396 页ISBN:9787547913949砚是中华文明的重要载体之一,是中国传统文化的结晶。本书是上海博物馆所编,关于砚学与砚艺的一本学术论文集。本书选编了三十余位专家的三十余篇关于砚材、砚艺、砚雕、砚学的研究文章,从各个角度探讨了砚文化...
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羊毛衫生产工艺与CAD应用
姚晓林编著2012 年出版214 页ISBN:9787506488501本书包括横机羊毛衫生产工艺(吓数)与CAD应用两大部分,生产工艺部分主要阐述横机羊毛衫的产品工艺单和放码用料的计算方法;CAD应用部分针对高速发展和普及的计算机辅助针织设计软件,从计算机辅助花型设计、吓数范...
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中型H型钢生产工艺与电气控制
郭新文等编著2011 年出版270 页ISBN:9787502457266本书内容共分为13章,分别介绍了:中型H型钢生产线的生产工艺和技术特性;异型坯连铸;加热炉;开坯机与串列万能轧机机组;冷热锯与冷床;矫直;液压润滑系统;产品缺陷的分析与调整;工厂供配电系统;交直流传动系统......
