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营养与食品卫生学 案例版
高永清，吴小南，蔡琴美主编2008 年出版434 页ISBN：9787030222251饮食是人类赖以生存、发展、健康、长寿的物质基础。营养与食品卫生学主要研究饮食与健康的关系，是预防医学专业的主干课程，也是食品科学与工程专业、食品质量与安全专业的必修课程。...
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国际水生动物卫生法典 中英文对照
世界动物卫生组织编；国家质量监督检验检疫总局译2001 年出版123 页ISBN：710907157X本书涉及水生动物疫病申报、水生动物及其产品国家贸易的卫生和证书要求、进口风险分析、水生动物进出口卫生检疫规定等。
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