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咖啡食光 160道咖啡馆人气单品
（韩）李美敬著；（韩）黄承姬摄；金海英译2014 年出版201 页ISBN：9787530470534本书详细介绍了咖啡馆里最具人气的餐点、饮品、甜点等共225道，涵盖了好吃的色拉、酱料、浓汤、烤肉、面包、甜点、三明治、汉堡、意大利面、零食、冰激凌、热饮、汽酒等，每一道都配有详细的步骤图与文字说明，...
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中医食疗单验方 食疗养生师的配膳秘籍
卢长庆编著2013 年出版202 页ISBN：9787509162910本书以中医基本理论为原则，归纳出每种食物的气与味，收集了治疗日常疾病古今疗效确切的食疗单验方，即通过简单的食疗方法，就能达到治病防病的目的。本书是一本集食物的科学性和实用性为一体的读物，适合普通大众阅...
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法国视唱 第1册 第2分册 1B 钢琴伴奏谱
（法）亨利·雷蒙恩，（法）古斯塔夫·卡卢利编著；王晔校订2016 年出版197 页ISBN：9787810967457亨利·蕾蒙恩和古斯塔夫·卡卢利编著的这套《法国视唱》，收编有大量古典及近代作曲家的单声部、二声部、三声部及四声部作品。各分册按程度循序渐进地分类，第一册第一分册至第五册第三分册为单声部。适用于音...
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单分子生物学 导读版
AlexanderE.Knight著2011 年出版332 页ISBN：9787030310941单分子生物学是物理、化学、生物学及它们的交叉学科研究的新发展。单分子生物学技术是生物功能研究的重要工具，可以在单分子水平上对生物分子的行为（包括构象变化、相互作用、相互识别等）的实时﹑动态检测以及在...
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