意大利面制作大全

本书中介绍了100款美味可口的意面和意粉的制作方法。从经典的款式到独特口味的品种都进行了详细的介绍。此外，食材、准备工作和制作方法都有详细介绍，重点环节还配有插图，便于读者更好的理解。本书在日本上市...

古典艺术 意大利文艺复兴艺术导论

本书讨论意大利文艺复兴时期艺术，一为作品研究，二为理论研究。

意大利文艺复兴时代的文化 一本尝试之作

意大利人眼中的中国

本书是意大利专家学者对中国的观察以及调查研究后对中国的具体问题的看法，有相关学者的十几篇文章所组成。比如“从国际视角看中国经济政策”、“当代中国印刷与媒体”、“论中国人口政策的转变”、“中国对...

高尔基选集 俄罗斯的童话意大利童话

蒙田意大利游记

蒙田于1580年9月5日从法国博蒙出发，途经瑞士和德国，进行了为期共十七月又八天的意大利之旅。离开蒙田城堡书房，他有机会深入到不同的国家和地区，形象而生动地记录下了所经之地的风土人情，以及当地人的宗教信仰，集...

意大利最新展览设计 中英文本

本书包括十五位意大利展览设计师、设计公司和独立自由设计师的设计在内的展览会设计作品选集。

意大利消费法典

《意大利消费法典》于2005年11月颁布，2007年进行过第一次修订。该法典的颁布是在欧盟积极的消费者保护政策推动下，以其丰硕的立法成果为基础，将散见于意大利各部门法中关于消费者权益保护的规定进行系统化和协...

顶级意大利面·匹萨技术教本

本书主要介绍意大利面及皮萨的做法。从意大利面，面酱、应用型配方到皮萨的饼皮、皮萨酱的制作，都以浅显易懂的方法倾囊相授。

窗外的意大利

一次假想的欢畅之旅，进入到贝佩·塞沃尼尼的意大利同胞们的思想和心灵中去，对此你不需要任何言语。事实上，贝佩更希望你抛开他那善于欺骗的优雅的国人偷偷放进你潜意识中的印象包袱。要到达他的Italia，你需要遗...