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西瓜绿色生产创新技术
贺洪军编著2015 年出版194 页ISBN:9787533179113本书在总结作者几十年科研成果的基础上,广泛吸收国内外西瓜方面的最新成果和先进经验,加以优化组装和集成,全面系统地介绍了西瓜的特征、特性、良种选择及繁育、日光温室栽培、大棚栽培、中拱棚栽培、双膜覆盖...
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铁合金生产节能及精炼技术
栾心汉等编著2006 年出版269 页ISBN:7561220987本书从铁合金节能的主要途径入手,分述了矿热炉设计参考选择、电气设备、机械设备、炉子结构及电极等与冶金节能的关系;包括电炉冶炼高牌号硅铁、工业硅、高碳锰铁等。本书可供冶金工程专业作为教学用书。...
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基因工程食品 生产方法与检测技术
(德)柯纳德·J. 海勒(Knut J. Heller)主编;刘德虎,陈三凤译2005 年出版335 页ISBN:7502571221本书介绍了基因工程食品的生产方法,局限性和前景,阐述了基因工程食品的检测技术。
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豆制品安全生产与品质控制
籍保平,李博主编2005 年出版385 页ISBN:7502570365本书阐述了大豆的原料、辅料与食品的安全性,豆制品加工厂的卫生、中国传统豆制品、发酵性豆制品、新兴豆制品以及大豆功能性食品的生产与安全性质量控制。...
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速生杨林下食用菌生产技术
王恭袆主编2010 年出版234 页ISBN:9787508265858本书内容包括;食用菌生长发育的生态条件,原种的制作、选育和保存,栽培种及菌棒工厂化生产,食用菌林下栽培技术,林下食用菌的自动化微喷控制技术等。...
