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现代酒店礼仪规范 第2版
张四成，王兰英编著2005 年出版421 页ISBN：7805217149本书全面细述酒店服务质量的重要性、礼貌礼仪礼节的基本概念、行为规范、酒店服务接待工作等基本常识，还介绍了国际礼仪常识。
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现代饭店管理 第2版
余炳炎主编1996 年出版376 页ISBN：7208023697本书阐述了现代饭店管理的理论、管理思想、管理职能和管理方法。具有鲜明的理论性和科学性，又重视与饭店管理实际的结合。
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仓储管理实务 第2版
梁军，秦华容主编2009 年出版288 页ISBN：9787040262018本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材（高职高专教育），是教育部组织有关高职高专教育专业教学改革试点院校编写的。
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