俄罗斯东正教与黑龙江文化 龙江大地上俄罗斯东正教的历史回声

20世纪上半叶，随着俄罗斯侨民进入黑龙江地区，也带来了俄罗斯的东正教。东正教信仰以及由这种信仰所引发的生活方式不能不影响到这片土地的中国人，在中国人身上，这种影响不仅仅表现在对上帝的皈依里，同时也体现在...

历史追索与方法探求 香港历史文化考察之二

美国饮食文化趣谈

中国著名新闻人域外手记:本书详尽地介绍了美国饮食文化的方方面面，包括美国的中餐、西餐、快餐、野餐与饮食习惯，茶、酒、可乐、健力宝等各种饮料，儿童、妇女、老人的摄食特点等趣闻轶事。...

岭南饮食文化

本书进述了岭南地区饮食文化的源流演变，它以岭南的食料生产，南疆开发和民族交流史为主线展开论述，并以最新的饮食文化观去展开研究，对研究岭南饮食文化的发展具有重要的指导意义。...

第二届海外华人研究与文献收藏机构国际合作会议 跨国网络 海外华人研究与文献收藏面临的挑战

老年人的饮食与营养

历史与文化 中学版

中国饮食文化概论

本书内容：中国饮食文化概述；中国饮食文化源流；中国肴馔文化；中国饮酌文化；中国食俗文化；中国饮食养生；中国饮食审美。

文化深圳 2013 海外版

本书自2013年5月22日在人民日报（海外版）创刊以来，共刊发50篇文章，其中多篇文章被人民网、新华网等国家权威媒体重点推荐。本书在此基础上，增加了2013年5月前在《文化深圳》杂志发表的重要文章。...

禅宗 文化交融与历史选择

本书为教学辅导用书。