开化文史资料理 第1辑

开化文史资料理 第2辑

开化文史资料理 第3辑

幸福情趣秘方 上班族最佳饮食料理

「注文の多い料理店」研究 1

简单料理健康素

本书是一本强调食用天然蔬果取代素食加工食品，透过简单的调味，带出健康、养生观念的素食食谱。书中不仅是素食料理的示范介绍，还系统性的介绍有机知识，希望把有机生活的概念带给消费大众。...

零基础学FPGA 基于Altera FPGA器件&Verilog HDL语言

本书以Altera公司的FPGA为背景，系统地介绍了FPGA的基本知识和相关软件使用方法，重点讲述了Verilog HDL语言的高级特性、Quartus II软件的使用技巧和Altera公司的高级软件工具，并给出了SDRAM综合设计实例。本书...

韩国经典料理100

韩国料理技术历史悠久，源远流长，品种繁多，菜式纷呈，是韩国人民长期辛勤劳动的结晶和韩国民族灿烂的瑰宝。韩国料理用料多变，讲究刀功，重视火候，富有营养，别有风味。...

日本料理职人刀工技术教本

经典日本料理

本书精选了60道地道易做的美味日式料理，都配有精美详细的图解，教您在家中轻松制作出同餐厅一样的诱人美味，而且还附有日本饮食风俗趣闻，享受异国美食的同时，给您的生活增添更多乐趣。...