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北京市煤气公司编著1986 年出版559 页ISBN：15298·292
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（苏）沙洛夫，М.В.主编；苏应龙，熊泽茂译1964 年出版182 页ISBN：15034·743
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大连电力工业学校编2003 年出版352 页ISBN：7508311752
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贺小贤主编2003 年出版283 页ISBN：7502533206
本书将各种工艺学的共性理论归纳组成新体系，系统介绍了生物工程工艺原理和生产技术。
