水产品及水体中的土腥异味

水产品的土腥异味，严重影响水产品的品质，降低水产品的鲜度，抵制水产品的消费需求。本书探讨了水产品及水体中土腥异味的来源、测定方法及预防手段。...

鱼虾饵料与投饵-水产业鱼虾配合饵料加工和使用手册

1986年农牧渔业科技进步奖获奖成果年报 水产

水产养殖学专业生物学基础课程实验

本书是海南大学的水产养殖专业基础课实验指导书。分以下几个部分：生物学实验、微生物学实验、生物化学实验、分子生物学实验和细胞生物学实验。...

安全买菜经 水产篇

吃得好并且吃得健康是我们党倡导的健康中国建设的一个重要方面。因此，本书有着重要的出版价值和意义。本书分为两个部分。第一部分对如何安全食用河鲜和海鲜做了简要说明；第二部分分别对淡水鱼类、海水鱼类、...

水产养殖机械巧用速修一点通

本书全面系统地介绍了我国淡水养殖中常用的池塘增氧机、投饲机、清淤机、鱼塘排灌机械、鱼用饲料加工机械的基本知识、安全使用技术等。

欧盟水产品新增法规汇编

本书收集了与水产品有关的欧盟法规以及与水产品较为密切相关的其他欧盟法规，主要包括与养殖水产品有关的养殖水生动物及其产品的动物健康要求、养殖用水管理、食品过敏原、食品接触材料、饲料卫生控制、非法...

水产海鲜的500种做法

本书共分为四部分，第一部分主要介绍各种鱼类的简易家常做法，如鲫鱼、鲤鱼、带鱼、鱿鱼等；第二部分主要介绍常见虾、蟹的家常做法，如基围虾、龙虾、大闸蟹等；第三部分主要介绍常见贝类的家常做法，如扇贝、蛤蜊、.....

水产品中有毒有害物质残留检测操作手册 上

本书侧重水产品药物残留检测，共分为十章，涉及检测技术现状、实验室管理、水产品有毒有害物质检测操作规程等内容。

精选儿童简笔画 第2册，动物飞禽集锦、水果蔬菜集锦、水产生物集锦