咖啡馆西点亲手做

本书中西点做法有别于“君之系列”强调简单的特点，书中不乏结构较复杂的西点，同时使用的工具和材料的范围和一般烘焙的差不多，内容具有一定市场竞争力，适合咖啡馆店员或烘焙达人阅读。本书在烘焙类图书中寻求差...

永续经营的咖啡店

本书是台湾咖啡大师林东源凝聚20年的咖啡经验，传授他所奉行的咖啡店经营本质与开店生存之道，写给想要开业或是正在经营的咖啡伙伴们，也写给对生活怀抱梦想的人。本书以时间的顺序，从一天、一月到五年、十年，叙述...

新生命月刊 合订本 第3卷 下 第8号 咖啡店里

心灵咖啡 日常礼仪的300个关键细节

优雅的行为举止，得体的仪态和言语，真挚的情感和规范的礼仪，成为构建人与人之间沟通的桥梁，其力量和价值都是无可比拟的。好的礼仪修养，让你成为一个受欢迎的人。本书总结了日常生活中的礼仪细节，包括个人礼仪、.....

浓情黑咖啡 新世纪浪漫情调钢琴曲集

本书汇集了目前全球最一流的八位新世纪钢琴演奏家共十五首作品，这些作品曲风多为优雅、舒缓、轻柔，并且结合了古典与现代时尚的文化艺术风格，本书难度适中，适合有一定基础的钢琴爱好者使用。...

咖啡狂的笔记本 全彩

“悠闲无聊的生活中难道没有有趣的事情吗？”本书作者意外地发现了咖啡世界中的神奇、丰富与无穷乐趣，读过此书，就像进行了一次穿越咖啡王国的旅行，整个人都转变了模式！在这个笔记本里，为你记叙了咖啡相关的基本.....

核桃先生的咖啡馆

本书是一部有童话色彩的非现实小说。讲述一个爱抱怨的女孩掉进咖啡馆的垃圾桶里，来到了一个充满魔力的地下小镇，认识了一群对爱情抱有稀奇古怪追求的人，反映了现代年轻男女生活中的一些烦恼、恋爱中的一些问题...

在咖啡馆遇见王尔德

因警示格言而声名大噪的奥斯卡·王尔德是维多利亚时期伦敦一个衣着最为时髦华丽的作家。直到诽谤案件的发生，他的名声一夜之间毁于一旦。我们不仅铭记着他这宗有名的案件和入狱事件，同时还记着他那素有“魔鬼...

咖啡种质资源的收集 保存 鉴定评价及创新利用

本书主要介绍咖啡种质资源的收集、保存、鉴定评价及创新利用方面的研究进展，在参考前人研究成果的基础上，增加了相关方面的最新内容，介绍了世界范围内咖啡育种研究概况，使读者能够了解世界及我国咖啡种质资源与...

咖啡馆推理事件簿

这是一本日本的80后作家创作的清新别致的推理小说，荣获日本“这本推理小说了不起”编辑推荐奖及Oricon Style第一名。书中，随着冰滴咖啡、越南白咖啡、阿拉比卡豆精品咖啡一一端上桌，咖啡师即将解答京都生活的...