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食品化学实验指导 第2版
(美)韦弗(Weaver,G.M.),(美)丹尼尔(Daniel,J.R.),杨瑞金,张文斌译2009 年出版117 页ISBN:9787501966240本实验教材的目的是为了阐明一些理论课上讨论的化学和物理学的原理。让学生更详细地了解食品研究中的方法和设备,而且会提供机会让学生熟悉报道食品研究结果的主要刊物。学生将学习如何做好实验记录,并且将更...
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机能实验教程与生理学学习指导 第2版
马恒东主审;王小红,郭兵主编;侯勇,姚和翠副主编;王贞,王小红,孙玉锦等编2011 年出版200 页ISBN:9787810869034本书共上下两篇,上篇是机能实验教程部分,包括总论、生理学基础训练、生理学验证实验、机能学科综合实验;下篇生理学学习指导,包括绪论、细胞的基本功能、血液、血液循环等十三章内容。...
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基础会计学实验教程 第2版
范雪刚主编2013 年出版135 页ISBN:9787550412767本书以《企业会计准则》为依托,以实用性为目的,在阐述金融会计基本理论的基础上,为提高学生对会计工作的感性认识,帮助学生在从事实际工作前接触一定的会计实务,学会填制原始凭证、账簿登记、会计报表等基本技能...
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化学基础实验 第2版
赵新华主编;刘术侠,张其颖,赵云岑副主编2013 年出版360 页ISBN:9787040376401本书是高等学校化学实验教学改革型教材, 是立足于化学一级学科平台上开设的基础课教材。力争从多个层次循序渐进地培养学生们在实验中主动学习化学、运用化学知识解决问题的能力。本书有8篇、23章和21个附...
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燃烧实验诊断学 第2版
汪亮编著2011 年出版331 页ISBN:9787118074888本书共12章。在第1版基础上,增加了三章:分子光谱学,用作光散射诊断法的背景知识;平面流场的二维测速仪,拓展了单点式测速仪单次测量的空间范围;内燃机的燃烧实验诊断法,主要是考虑我国汽车工业的发展方兴未艾,......
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人性的优点全集 黄金版
(美)戴尔·卡耐基(Dale Carnegie)著;王华夏编2005 年出版355 页ISBN:7800847152本书讲述美国著名成功人士卡耐基不断奋斗的成功历程,展示这位励志大师一生不平凡的业绩,从而论述人性的优点在一个人一生的作用。
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往事千年 来自历史深处的启示
石丁主编2007 年出版263 页ISBN:7807244305《往事千年:来自历史深处的启示》汇集了2005-2006年《环球时报》“史海回眸”版的63篇精彩文章。《往事千年:来自历史深处的启示》内容丰富翔实,囊括了军事、外交、文化、亲历、揭秘等方面的精彩故事,对中外历...
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解放战争全记录 第2卷 力挽狂澜
张群生著2007 年出版308 页ISBN:7220045271本书是丛书卷二(1946年7月~1947年2月):《力挽狂澜》,主要叙述人民解放军粉碎国民党军全面进攻的战斗历程。
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基础化学分级实验 第2版
聂丽主编;张强副主编2016 年出版162 页ISBN:9787312039331本书融合了无机化学、分析化学和有机化学等实验中基本内容,突破了原有实验课程体系。将基础化学实验分成三级,一级为无机、分析和有机实验必须掌握的单元基本技能;二级是在学习、掌握一级实验的基础上,将若干个...
