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    张海风,韩伟爱主编2005 年出版220 页ISBN:7030160665

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  • 实验课本 文言文自学读本 第2册 短篇

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    (苏)杜迭罗夫(Г.Н.Дудеров)著;郭演仪等译1958 年出版396 页ISBN:15010·696

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  • 大学物理实验

    方利广主编2009 年出版271 页ISBN:9787560840048

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    高国兰,郑月慧主编2009 年出版270 页ISBN:9787117115001

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  • 新编Visual FoxPro应用实验教程

    胡念青,张健主编2009 年出版111 页ISBN:9787113094164

    本书是《Visual FoxPro程序设计》的辅助配套教材,涉及Visual FoxPro数据库程序设计诸多知识点,提供上机练习与实验题目。

  • 中餐菜肴制作技术实验教程

    李云清,侯其考,陈文生编著2009 年出版365 页ISBN:9787560956787

    本书主要介绍中式烹调工艺中热菜和冷菜实验操作的相关知识,介绍原料初步处理的方式、方法,以及调味、调色、调香、调型和调质的原理和方法,可供烹饪工作者、各种烹饪专业和旅游专业师生等学习参考使用。...

  • 大学信息技术基础实验指导

    李绍稳,张武,朱诚等编著2009 年出版199 页ISBN:9787302208297

    本书是《大学信息技术基础》的配套实验指导教材。全书共6章,主要内容包括计算机基础知识、中文Windows XP操作系统、Office 2003办公软件以及计算机网络知识与WWW应用等。...

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