糖果工艺师 国家职业资格三级

本书由劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写，是职业技能鉴定的指定用书。

地工开物：追踪中国民间传统手工艺

本书既是一本记录众多手工艺的工艺技术的工具书，又是一本集文化旅游、实用收藏的闲书。

天然产物提取工艺学

本书分为绪论，天然产物提取方法和技术，新型分离技术在天然产物提取中的应用，糖类提取工艺，氨基酸和蛋白质提取工艺，核酸提取工艺，精油提取工艺，生物碱提取工艺，黄酮类化合物提取工艺，皂苷提取工艺，油脂类化......

新型白酒勾调技术与生产工艺

本书介绍了勾调技术的有关理论知识、新型白酒生产工艺、新型白酒的基础酒的组合、新型白酒的调味、酒体设计与新产品开发。

石化工艺及系统设计实用技术问答

本书介绍了石油化工工艺装置工程设计中的工艺及系统设计时必须掌握的基础理论和实际技术，全书共回答了800多个问题。

天棚 吊顶 与门窗幕墙装饰工艺

本书分8章，介绍了天棚抹灰工艺、木龙骨吊顶施工工艺、轻金属龙骨吊顶工艺、铝合金门窗施工工艺、塑钢门窗施工工艺、玻璃幕墙施工工艺等较为常用的基本知识。...

化工装置实用工艺设计 第2卷

本书内容为工艺策略、计划和流程设计、流体流动、流体输送、机械分离、液体混合等。

水泥厂工艺设计概论

本书以工艺设计为重点，内容包括：工艺设计的原则、程序和工艺平衡计算；生产车间工艺流程的选择、工艺设备选型及工艺布置；生产车间工艺设计等。同时，对工艺设计所需的其他专业知识（土建、电气、环境保护、卫生工.....

高等院校教材 棉纺锭子罗拉钢领制造工艺学

中国古玉纹饰工艺鉴定

本丛书将玉器进行了详尽分类，同时所选玉器均是不同时期、不同风格的代表作，并且丰富多彩，价值独特，本丛书为图文资料式鉴赏的读物，它更可以为收藏爱好者提供市场行情、价格指标等数据。...