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中国农民食物消费研究
食物消费升级模式与粮食安全政策分析评估课题组编2007 年出版267 页ISBN:9787109125292本书分析研究了国内外居民食物消费特点和变动规律,分析研究我国城乡居民消费变动的特征及影响因素,并进行了定量分析。
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造血系统疾病食物疗法
黄衍强等编著2003 年出版165 页ISBN:7532368416本书介绍了30余种抗贫血、升白细胞、升血小板的常用食物及治疗贫血、白细胞减少症、血小板减少性紫癜等常见造血系统疾病的300余款食疗验方。...
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常见乳畜的乳特征性成分研究
马露著2018 年出版123 页ISBN:9787511636935本书系统介绍了常规乳畜的乳特征性成分,以奶牛、水牛、牦牛、娟姗牛、山羊、骆驼和马乳为研究对象,利用质谱技术结合蛋白质组学技术,构建了奶牛、水牛、牦牛、娟珊牛、山羊、骆驼和马乳中乳蛋白及OBCFA的特征...
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