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危害分析与关键控制点在现代食品加工企业中的应用
张根生主编2004 年出版339 页ISBN:750261978X本书根据HACCP食品安全管理体系要求,介绍实施原理和9大类食品加工企业如何建立与运行HACCP体系及应用实例。
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多值逻辑的理论和方法 非规范多值逻辑研究
霍书全著2009 年出版171 页ISBN:9787030232472本书回顾了多值逻辑发展简史,对一系列逻辑学家提出的一些逻辑系统及其语义和哲学背景给以介绍。多值逻辑的建立与未来偶然命题有直接关系,还与模态命题,概率论,非决定论有关;函数完备性问题是一个困难的独立问题...
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劳动市场中的性别分析 理论、方法与实证研究
王震著2014 年出版222 页ISBN:9787509631454本书首先从经济思想史的角度考察了经济学中性别差异理论的思想发展脉络,对当前主流经济学性别差异的理论和实证研究方法进行了梳理。在实证研究部分,本书首先从描述统计的角度对农民工群体的性别差异进行分析...
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