嗜酸乳杆菌及其应用研究

本书主要介绍嗜酸乳杆菌的研究现状以及对其在乳品中产生的功能成分进行分析检测，并初步建立其数学模型，在此基础上将嗜酸乳杆菌应用于乳品开发中具有健康促进作用的功能性乳制品。...

现代张量分析及其在连续介质力学中的应用

本书提供张量分析的主要知识体系以及在连续介质力学中的相关应用。知识体系方面，主要包括张量代数性质，Euclid空间以及曲面（Riemann流形）上张量场场论，张量映照微分学。应用方面，主要包括作者近期发展的当前物理...

西藏“一江两河”农业区域开发潜力与模式及其理论研究

社会分层、白领群体及其生活方式的理论与研究

本书从不同角度介绍了我国城市中产阶级形成的背景，构成状况，特征及功能。

现代鲁棒控制理论与应用 第2版

本书主要介绍现代鲁棒控制理论的基本设计思想及其前沿领域的理论与应用成果。

科技时代的反思 现代科学技术的负面作用及其对策研究

综合逻辑论 人类自组织意识的逻辑生成及其发展

轮轨蠕滑理论及其试验研究

本书内容包括：经典滚动接触理论详细推导和轮轨滚动接触分析中的比较、轮滚/轨道滚动接触非蠕滑力分析、非轮轨蠕滑力数表的编制、滚动接触理论的发展及其应用、纯自旋稳太滚动接触粘滑区划分的解析等。...

结构可靠度理论及其在桥梁工程中的应用

本书主要论述结构可靠度理论及其在桥梁工程中的应用，全书共分八章。本书在全面介绍结构可靠度的基本概念、基本理论和实用计算方法的基础上，结合1990年颁布的国家标准《公路工程结构可靠度设计统一标准》（GB/T...

合作与会话：合作原则及其应用研究

本书作者结合汉语交际实例，在突显话语交际理论的应用价值方面，特别是就汉文化背景下合作原则在交际中的表现、作用和规律进行了探索。