动物生物化学

本书内容分理论和实训两部分。理论部分包括核酸、蛋白辅酶的组成、结构及生物学功能等；实训部分介绍了动物生物化学基本技能训练项目和综合技能训练项目。...

山东省校本课程海洋系列教材 海洋化学

海洋文化，就是和海洋有关的文化；就是缘于海洋而生成的文化，也即人类对海洋本身的认识、利用和因有海洋而创造出来的精神的、行为的、社会的和物质的文明生活内涵。海洋文化的本质，就是人类与海洋的互动关系及其...

油料生物化学及油脂化学 中等专业学校油脂工业专业交流讲义

化学元素水环境背景值研究 长江水系水环境化学地理、生物地球化学研究及其分析方法

生理学及生物化学

生物化学

本书包括绪论、蛋白质的结构与功能、核酸化学、酶、生物氧化、糖代谢、DNA生物合成、脂类代谢、蛋白质分解代谢、核苷酸代谢、RNA生物合成、细胞间信息传递、水与无机盐代谢、酸碱平衡、血液生化、肝脏生物...

生物化学

本书共分两篇，上篇共17章，内容涵盖生物化学基础理论，物质代谢，分子生物学基本知识，及临床生物化学理论。下篇为生物化学基本实验技术。为高等医学院校高职高专教材。...

生物化学 适用于发酵工学专业

微生物化学分类的实验方法

物质代谢的生物化学