食品分析与检验

本书重点介绍了食品的感官检验、食品理论化分析与检验的基础知识、各种营养成分分析、食品添加剂的检测、有毒有害物质的检测、农药及兽药残留的检测、致癌物质的检测、腐败变质的动物形食品及掺加食品的检...

在线检验:压力管道安全监察与管理培训教材

生物产品分析与检验技术

本书内容覆盖面广，通用性强。内容涉及生物产品中常见的7个类别，介绍了有关产品的感官检验、理化指标检验和卫生指标检验等内容，大多数检验项目中又介绍了多种检验方法。...

中国科学研究与技术开发机构名录

化学中毒与检验

本书针对许多医生对化学中毒了解不多，对隐匿式化学物中毒更是知之甚少，常常出现误诊、漏诊。本书从临床实际需要出发，综述了化学中毒基本概念、化学毒物及中毒的分类、化学中毒系统损害特征、化学中毒检验指标...

最新食品安全质量鉴别与国家检验标准全书

预防医学与卫生检验学实验方法与技能

中国药学科学发展战略与新药研究开发

食品分析与检验

本书论述食品样品的采集和前处理技术，食品的感官检验法，食品的物理检测法，食品一般成分的检验，食品添加剂的测定，食品中微量元素的测定，食品中食品卫生微生物的测定，食品分析中的质量保证等。...

家庭装饰工程的材料选购与质量检验