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北京市农产品加工业发展战略研究
武拉平，杜保德，刘李峰等著2007 年出版232 页ISBN：9787109122284本书主要研究北京市农产品加工业发展的现状、存在的问题、在全国加工业中的地位以及未来的发展战略。
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