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  • 乳与乳制品工艺

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  • 中国传统工艺 英文版 Traditional Chinese Arts and Crafts

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    邵泽强主编;高田海,俞亚平,王俊美副主编2013 年出版224 页ISBN:9787564080082

    本书是高等院校课程改革成果系列教材之一。本书是由作者根据最新制定的“机电设备装调工艺与技术”核心课程标准,并参照相关最新国家标准及有关行业的标准、规范编写的。 本书主要内容包括:机床电气技术的基...

  • 中国工艺美术大师 王殿祥金银摆件

    吕嫘,王永安著;马达分卷主编2012 年出版160 页ISBN:9787534443343

    今天,工艺美术仍然是文化交流和社会活动的重要媒介和载体。在国家大力保护发展非物质文化遗产,大力发展传统工艺美术事业的大背景下,我们编辑出版《中国工艺美术大师》系列丛书50卷,可以为广大工艺美术工作者传...

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