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沥青路面施工技术与工艺全解
李爱国著;戴经梁审2014 年出版359 页ISBN:9787114117701本书针对我国沥青路面施工现状,以图解的形式系统地总结了沥青路面透层、封层、粘层、沥青稳定碎石以及AC类沥青混合料的施工技术与工艺,同时对SMA、OGFC、橡胶沥青混合料、水泥混凝土桥面沥青铺装、隧道复合...
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传统豆制品加工工艺学
李杨主编2017 年出版167 页ISBN:9787503889318本书的主要内容分为两篇:第一篇为发酵豆制品,包括腐乳、酱油、豆豉和豆酱;第二篇为非发酵豆制品,包括豆腐、腐竹、豆腐干和豆腐皮。主要从原料、工艺及影响豆制品得率、质构的因素方面介绍了豆制品加工过程,以及...
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汽车车身制造工艺学 第3版
邹平主编2017 年出版213 页ISBN:9787512424067全书共分三个项目,项目一讲述车身零件冲压技术;项目二讲述车身焊装技术;项目三讲述车身涂装技术。在每一项目的每项任务中都给出了学习提要、教学任务、内容简介及习题以利于学生在学习中更好地领会。本书适于...
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精密机械制造工艺设计 阅读与学习
任青剑主编;刘萍副主编2017 年出版212 页ISBN:9787560644080本书以工艺规程编制为主线,选择企业生产的典型零件为载体设置了轴类零件加工工艺编制与实施、套类零件加工工艺编制与实施、箱体类零件加工工艺编制与实施、齿轮类零件加工工艺编制与实施、盘类零件加工工艺...
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